আংশিক ভাঙ্গনের ফলে ম্যাল্টোজ তৈরি হয় কোনটি থেকে?

এই টপিকের আরও কিছু প্রশ্ন:

• পনির তৈরিতে ব্যবহৃত হয় কোন এনজাইম?
• উৎসেচকের বা এনজাইমের প্রধান উপাদান কোনটি?
• এনজাইমের প্রকৃতি কেমন?
• ভালো ফ্যাটি অ্যাসিড কোনটি?
• ক্লিনিক্যাল বিশ্লেষণে ব্যবহৃত হয় কোন এনজাইম?