Academic Recap
লগইন
ইথানলের জারণ ক্রিয়ায় অ্যাসিটিক এসিড বা ভিনেগার উৎপন্ন করতে সাহায্য করে কোন ব্যাকটেরিয়া?
ব্যাখ্যা (Explanation):
অ্যাসিটিক এসিড ফার্মেন্টেশন প্রক্রিয়ায় Acetobacter aceti ব্যাকটেরিয়া ইথাইল অ্যালকোহলকে জারিত করে ভিনেগার তৈরি করে।