Academic Recap
লগইন
কোন প্রক্রিয়া দুধ থেকে ছানা তৈরি করে?
ব্যাখ্যা (Explanation):
কোয়াগুলেশন বা প্রোটিনের তঞ্চন প্রক্রিয়ায় দুধ থেকে ছানা তৈরী করা হয়।