নিচের কোন লবণটি মাছ লবণায়িতকরণে ব্যবহৃত হয়?

এই টপিকের আরও কিছু প্রশ্ন:

• কোনটি বাটারে ফ্যাটি এসিডীয় দূর্গন্ধ প্রদান করে?
• খাদ্য দ্রব্যের সাথে ভিনেগার মিশিয়ে সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়াকে কী বলে?
• হিমায়নের ক্ষেত্রে খাদ্যবস্তুকে কত তাপমাত্রায় সংরক্ষণ করা হয়?
• প্রতি 100 ml গো-দুধে কত % প্রোটিন থাকে?
• খাদ্য নিরাপত্তার প্রধান শর্ত কোনটি?