Academic Recap
লগইন
ফার্মেন্টেশন ঘটে-
ব্যাখ্যা (Explanation):
ইস্ট কোষ থেকে নিঃসৃত জাইমেজ এনজাইমের প্রভাবে শর্করা গেঁজে (ফার্মেন্টেশন) অ্যালকোহল তৈরি হয়।