Academic Recap
লগইন
কোনটি রিডিউসিং সুগার নয়?
ব্যাখ্যা (Explanation):
সুক্রোজ উৎপাদনের সময় গ্লুকোজ ও ফ্রুক্টোজের অ্যালডিহাইড ও কিটোন গ্রুপ নষ্ট হয়ে যাওয়ায় এর বিজারণ ক্ষমতা হ্রাস পায়। তাই এটি অবিজারক বা নন রিডিউসিং।
আমাদের লেটেস্ট কোর্সসমূহ
